CEANID Acredita Control de Calidad en Vinos y Singanis

Tarija, es una destacada tierra de gustos y sabores, siendo la producción de vinos y singanis una industria creciente en la rama gastronómica, formando un pilar fundamental en la economía y atractivo turístico, por lo que la calidad de estos productos debe ser la más optima cumpliendo requisitos que se establecen en la normativa nacional, estas características deben ser controladas de manera eficaz y valida por organismos competentes en el área. 

Ante la aspiración del sector vitivinícola de expandir estos productos no solo a nivel nacional sino a nivel internacional, surge la necesidad de contar con laboratorios acreditados capaces de demostrar competencia en el control de dichos requisitos y que por lo tanto certifiquen la calidad de los vinos y singanis. El CENTRO DE ANÁLISIS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO (CEANID) dentro del programa nacional de acreditación de laboratorios de análisis en vinos y singanis respaldado por la DIRECCIÓN TÉCNICA DE ACREDITACIÓN DTA-IBMETRO logró validar seis parámetros, en beneficio del sector y del consumidor.

Demostrando la importancia de contar con un laboratorio acreditado en el departamento, se realizó un verdadero esfuerzo para lograr, la competencia técnica del personal, validez y adecuación de las pruebas, trazabilidad de mediciones de una norma nacional, instalación conducente para efectuar los análisis y aseguramiento de la calidad de resultados de los análisis conforme a la norma NB/ISO/IEC/17025:2017.

 

 

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