QUE ES EL CEANID

El Centro de Análisis, Investigación y Desarrollo es una unidad de servicio dependiente de la Universidad Autónoma “Juan Misael Saracho” creada mediante Resolución del Honorable Consejo Académico y Pedagógico Nº 038/98, para atender las necesidades de análisis, asesoramiento técnico e investigación, destinado a los sectores agropecuarios, industrial, salud, nutrición, saneamiento básico y ambiental, sin dejar de proporcionar el respaldo a las actividades de apoyo académico, trabajos de tesis, post grado e investigación.

Miembro de la Red de Laboratorios Oficiales de Análisis de Alimentos “RELOAA” desde el año 1997.

Mediante Resolución Ministerial Nº 0177/2000 es declarada Laboratorio Oficial del Ministerio de Salud y Deportes para realizar el Control Sanitario y Nutricional de los Alimentos y Bebidas que se producen y comercializan en todo el Departamento de Tarija.

Miembro de la Red Nacional de Laboratorios de Micronutrientes, desde el año 2002.

Laboratorio autorizado para la prestación de servicios con carácter oficial en Bolivia, otorgado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad  Alimentaria “SENASAG” en el año 2010.

OBJETIVO GENERAL

Atender las necesidades de análisis y brindar el asesoramiento técnico en el control de calidad de alimentos y bebidas, brindando además el apoyo a las actividades académicas y de investigación.

NUESTRA POLÍTICA DE CALIDAD

Brindar Servicios de Calidad para generar Resultados de Calidad.

NUESTRO COMPROMISO CON LA CALIDAD

Implementar y mantener un Sistema de Calidad dinámico y efectivo de acuerdo a la norma NB-ISO/IEC 17025

NUESTRA MISIÓN

Proporcionar al usuario resultados confiables, útiles, confidenciales y oportunos de los análisis de aguas, alimentos y muestras orgánicas, realizados por personal calificado a un costo accesible, utilizando metodología basada en normas oficiales.

NUESTRA VISIÓN

Ser el laboratorio de aguas y alimentos de mayor reconocimiento en la región, respondiendo al compromiso que tenemos como institución con la sociedad.

SERVICIOS DE ANÁLISIS QUE OFRECE

a.- Control de Requisitos Sanitarios y nutricionales en Alimentos:

b.- Control de Requisitos Físicos, Químicos y Microbiológico en aguas:
 

c.- Control de Requisitos Nutricionales en Insumos Agropecuarios
 

 

A los diferentes Departamentos de la UAJMS, que tengan relación con las actividades que realiza el CEANID, con:
 

a.- Prácticas de Laboratorio, consiste en proporcionar materiales, reactivos y equipos a los docente que los solicitan para realizar su práctica de laboratorio.

b.- Proyectos de Grado, consiste en proporcionar al tesista los materiales, reactivos y equipos necesarios para desarrollar la parte experimental de su proyecto de grado, el cual lo desarrollan en las instalaciones del CEANID con el asesoramiento del personal técnico del mismo.

c.- Pasantías de Capacitación, consistente en una pasantía por espacio de 4 meses, durante el cual adquieren conocimientos teóricos y prácticos acerca del control de calidad de alimentos y aguas. Este servicio se presta a las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Bioquímica y Química-Farmacia.
 

NUESTRA DIRECCIÓN

Campus Universitario – Facultad de Ciencias y Tecnología – Zona el Tejar
Teléfono: 6645648
E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla