
USO DEL EXTRACTO DE AJO (Allium sativum L.) PARA HOMOGENEIZAR LA BROTACIÓN EN DOS VARIEDADES DE VID (Vitis vinífera L.) Y SU EFECTO COMPARATIVO FRENTE A UN PRODUCTO QUÍMICO
Shirley Velásquez Areco
Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales, Carrera Ingeniería Agronómica. UAJMS
Correo electrónico: shirleyva18@hotmail.com
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RESUMEN
Una buena brotación de la planta de vid asegura un buen desarrollo vegetativo y por consiguiente una buena producción, sin embargo uno de los problemas más serios en la producción de muchos viñedos para el cultivo de uva de mesa es la llamada “muerte de yemas” o “necrosis de yemas” que provocan una brotación heterogénea. (Pinto, 2003)
Como una manera alternativa para resolver estos problemas, surge la necesidad de evaluar productos nuevos, con una composición orgánica más segura para el operario y que reduzcan el riesgo de su uso como el extracto de ajo. (Alonso, 2012)
PALABRAS CLAVE
Vid, extracto, ajo, dormex, brotación.
INTRODUCCIÓN
La producción de uva en nuestro país se concentra básicamente en el valle central de Tarija y los Cintis de Chuquisaca, con una superficie de 2935,9 hectáreas, de las cuales 72% se encuentran en el valle de Tarija, es decir aproximadamente 2138,73 hectáreas. (INE, 2013)
Los rendimientos...